Terrine de poulet au citron

Avec cette terrine, découvrez la fraîcheur acidulée du citron qui rencontre le poulet. Un bel arôme de citron qui sublime et bouleverse nos idées reçues sur le poulet en terrine.

Produit de charcuterie d’une extrême finesse, il est préparé à partir de filets tendres de poulet cuits pendant 9 heures en marmite dans un bouillon de légumes, puis liés avec une gelée aromatisée. Une recette moulée à la main pour une présentation parfaite. Cette recette est idéal pour le printemps et l’été.

Pour finir, cette recette se présente dans une terrine en grès droite de 2kg. Cela vous permet une meilleure rotation, une meilleure tenue à la tranche et une vitrine optimisée.

N’attendez plus pour la faire découvrir à vos clients !

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