Grossistes de produits alimentaires, spécialisés dans l’offre cœur de l’assiette, notre volonté est d’accompagner le restaurateur au quotidien dans la création de sa carte, proposant en viande des races régionales, des découpes et des portions adaptées à votre clientèle. Mais aussi une sélection large de produits frais, des produits de la mer, des accompagnements, des entrées et aides culinaires. L’offre L’Ardoise du chef est proposée par des entreprises indépendantes, une agilité qui fait la différence face à des concurrents plus imposants. Chaque PME indépendante en région, guidée par une charte de valeurs, une philosophie ; collabore avec des producteurs locaux pour vous proposer le bon produit au plus proche de votre besoin.