Retour en image : championnat de France du chou farci 2023
19 juin 2024
LA FINALE AU CEPROC.
LA DEGUSTATION DES JURES.
L’ANNONCE DES RESULTATS.
LE PALMARÈS 2023.
Plus de 90 candidats se sont lancés dans l’aventure. Parmi eux, 12 professionnels ont passé avec succès les sélections régionales. Découvrez le podium du championnat de France du chou farci 2023.
GREGORY GBIORCZYK : CHAMPION DE FRANCE DU CHOU FARCI 2023.
Le titre de champion a été attribué à Grégory Gbiorczyk, chef cuisinier de la Brasserie Molitor à Paris, assisté de Thomas Guyon, apprenti BP charcutier-traiteur au Ceproc
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