Terrine au foie de canard et aux cèpes
région de fabrication : Bretagne
origine des viandes : France et UE
poids : 1,9 kg
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Découvrez une recette authentique avec cette terrine au foie de canard et aux cèpes !
Fabriquée à partir de foie de canard (17,8%) origine France pour une qualité gustative supérieure. De gros marquants de foie de canard et de cèpes sont visibles pour une présentation authentique. Les cèpes apportent un léger goût raffiné. Cette recette bénéficie d’une cuisson lente de 6 heures minimum dans un four traditionnel afin de développer tous les arômes.
Pour finir, cette recette se présente dans une terrine en grès droite de 2kg. Cela vous permet une meilleure rotation, une meilleure tenue à la tranche et une vitrine optimisée.
N’attendez plus pour la faire découvrir à vos clients !
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